venerdì 18 marzo 2011

Petto di Pollo al limone

Questa ricetta la faccio ormai da anni, forse una delle prima che da piccola ho imparato...la dedico, se posso, ad Alessandra... che mi ha fatto notare quanto fosse buona nonostante la sua estrema semplicità.

Ingredienti:
petto di pollo tagliato molto sottile
Farina
Due limoni
olio

Preparazione:
Impanare nella farina le fette di petto di pollo tagliate della misura che preferite e possibilmente sottili. e fatele cuocere in una padella con un filo d'olio. Quando iniziano ad essere quasi d'orate aggiungete il succo dei limoni e fatelo cuocere dentro di esso per qualche minuto. Infine guarnire con delle fette di limone se volete :)

Buon Appetito!

1 commento:

  1. Mmmmmmmm, la mia ricetta preferita ! Slurp ! Grazie ;)

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